
Class III and IV milk futures rallied after a USDA Milk Production Report showed U.S. milk output essentially flat in 2023. December production was down 0.3% year over year at 18.843 billion pounds, and total cow numbers fell 39,000 head to 9.357 million.
Flat production and shrinking herd numbers tighten the milk supply outlook, supporting dairy product prices and dairy farm income. Lower milk output also reduces byproduct supply for dairy cattle feed.
Après 237 événements rapport haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de +0,0 % sur 5 séances (51 % de hausses ; moitié centrale de -0,3 % à +0,6 %), et de +1,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.