
The UK farm-gate milk price for December 2019 averaged 29.32 pence per litre, down 1.8% month on month and 3.6% year on year. Butterfat fell to 4.25% and protein to 3.41%, while December volumes rose 5.1% from November to 1,228 million litres.
Lower UK farm-gate prices reflect soft dairy markets, and the rise in volumes adds supply pressure on feed-buying dairy herds. The release shows no immediate shift in price direction.
Après 136 événements rapport neutre passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (43 % de hausses ; moitié centrale de -0,7 % à +0,5 %), et de -0,3 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.