
The July 2021 Federal Milk Marketing Order Class III price was $16.49 per cwt, down 72 cents from June, and the Class IV price was $16.00, down 35 cents. Lower cheese and butter prices drove both declines, and the gap between the two classes narrowed.
Lower Class III and IV prices reduce dairy farm income and suggest softer milk values, a mildly bearish signal for dairy-linked feed demand.
Après 273 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.