
USDA's November supply and demand report cut its 2021 and 2022 milk production forecasts on expectations of fewer cows and lower output per cow. Butter, nonfat dry milk and whey prices were raised for 2021, while cheese was lowered, and the 2021 all-milk price was raised five cents to $18.50 while 2022 rose $1.05 to $20.25.
Tighter expected milk supply and firmer product prices point to higher milk prices for dairy producers, with the 2022 all-milk forecast implying a sizable gain.
Après 237 événements rapport haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de +0,0 % sur 5 séances (51 % de hausses ; moitié centrale de -0,3 % à +0,6 %), et de +1,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.