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A report by Iowa State, North Carolina State and the National Pork Producers Council found that retail pork prices are rising because of higher transport costs, supply bottlenecks, and labor costs. Packing capacity fell 2.5% after a federal court order limited line speeds.
The economists said packer and producer profits are not a major cause of the price increases.
Higher costs and a labor shortage reduce packing capacity, which supports pork prices through the chain. The finding that margins are not driving prices suggests the increases are cost-led and may persist.
nationalhogfarmer.com21 déc. 2021Après 100 événements rapport haussier passés, Porcs maigres a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (49 % de hausses ; moitié centrale de -1,9 % à +2,0 %), et de -0,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
