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USDA released a Cost of Processing Study for cheese, whey, butter and nonfat dry milk plants, conducted by Dr. Mark Stephenson at the University of Wisconsin-Madison. The study estimates manufacturing costs for the products used in Federal milk marketing order price formulas, and USDA will hold a webinar on it on February 23.
The study may prompt changes to the Federal order price formulas that set milk prices. Any such change would affect how dairy processors and farmers are paid for milk.
ams.usda.gov14 févr. 2022Après 136 événements rapport neutre passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (43 % de hausses ; moitié centrale de -0,7 % à +0,5 %), et de -0,3 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
