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The UK government statistics notice reports the average farm-gate milk price for February 2023 at 48.06 pence per litre, down 2.3% month on month but up 33% year on year. Butterfat was 4.31% and protein 3.38%, while February volumes were 1,151 million litres, down 7.6% on January.
Falling UK farm-gate prices with steady volumes signal weakening dairy margins, which can ease demand for dairy-linked feed ingredients over time. The effect on feed prices is modest because the figures are routine statistics.
gov.uk27 avr. 2023Après 273 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
