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USDA Chief Economist Seth Meyer outlined 2025 expectations at the Ag Outlook Forum, noting the cattle herd continues to shrink despite record feeder prices. He also highlighted swine productivity gains and continued egg industry struggles from repeated HPAI outbreaks.
A shrinking cattle herd keeps beef and feeder prices elevated, while improved hog productivity adds pork supply that could weigh on hog prices.
thebeefsite.comSarah Mikesell28 févr. 2025Après 159 événements rapport baissier passés, Porcs maigres a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (47 % de hausses ; moitié centrale de -2,2 % à +1,3 %), et de +1,0 % sur 20.
Après 227 événements rapport haussier passés, Bovins d'engraissement a varié en médiane de +0,4 % sur 5 séances (57 % de hausses ; moitié centrale de -1,2 % à +1,5 %), et de +1,1 % sur 20.
Après 268 événements rapport haussier passés, Bovins vivants a varié en médiane de +0,3 % sur 5 séances (58 % de hausses ; moitié centrale de -0,7 % à +1,4 %), et de +1,7 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
