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USDA's March supply-demand report cut its 2025 US milk production forecast by 700 million pounds to 226.2 billion pounds on lower output per cow. It also lowered cheese, butter, nonfat dry milk and dry whey price forecasts, and reduced the Class III and all-milk price forecasts.
Lower USDA milk output and price forecasts signal tighter raw milk supply but weaker product values, which weighs on dairy-linked feed demand such as DDGS and reflects softer dairy income for feed buyers.
cheesereporter.com13 mars 2025Après 273 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
