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USDA's July WASDE raised 2025 and 2026 US milk production forecasts by 500 million pounds to 228.3 billion for 2025, on higher cow numbers and milk per cow. The Class III price forecast for 2025 was lowered to $18.50/cwt, while the Class IV forecast rose to $19.05/cwt.
Higher projected milk output and a lower Class III forecast signal more dairy supply and softer cheese-linked prices. Stronger butter, whey and NDM forecasts partly offset this.
agproud.comAudrey Schmitz11 juil. 2025Après 273 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
