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USDA ERS cut its 2025 commercial pork production forecast by 25 million pounds to 27.5 billion pounds. Lower early-Q4 hog availability and disease problems in large producing states contributed.
Processors reported higher processing spreads heading into December.
Smaller pork supply supports hog and pork prices, although the fourth-quarter seasonal slaughter peak normally pressures prices. Lower production also reduces demand for feed in the near term.
nationalhogfarmer.comAnn Hess18 déc. 2025Après 100 événements rapport haussier passés, Porcs maigres a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (49 % de hausses ; moitié centrale de -1,9 % à +2,0 %), et de -0,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
