
USDA data shows milk and wholesale dairy prices fell in December. Class III averaged $15.86 versus $17.18 in November, and Class IV was $13.64 versus $13.89.
Butter and cheese blocks also declined month over month.
Falling wholesale dairy prices point to weaker dairy product values, which pressure milk prices and reduce the economic incentive for dairy output.
Après 273 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.