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Heat stress is reducing milk output and components in the US and sharply cutting weekly collections in Europe, particularly France and the UK. Spot milk has tightened, cream multiples have risen, but global milk output remains robust, and the GDT price index fell 4.9%, its third straight decline.
Heat-driven output losses are tightening spot milk and cream, yet robust global supply and falling GDT prices keep the broader dairy price outlook soft for dairy feed demand.
milkproducerscouncil.orgMonica Ganley10 juil. 2026Après 42 événements météo passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de +0,2 % sur 5 séances (52 % de hausses ; moitié centrale de -0,9 % à +2,5 %), et de +2,0 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
