Los productores noruegos de salmón Lerøy Seafood y Grieg Seafood están añadiendo subproductos avícolas, como huesos y vísceras, al alimento para peces. La medida sigue al aumento de los costos de la harina de pescado, y la harina de aves se cotiza a menos de la mitad que la harina de pescado convencional.
La investigación de Nofima sobre alimento a base de aves continúa hasta septiembre de 2027.
La harina de aves que sustituye a la harina de pescado podría reducir la demanda de harina de pescado en la acuicultura y estrechar la relación entre los precios de los subproductos avícolas y los de la harina de pescado. El cambio es una señal modesta de demanda para la harina de pescado, con ahorros de costos para las granjas salmoneras noruegas.
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