
La encuesta mensual de Embrapa muestra que el costo de producción de pollo de engorde en Paraná alcanzó R$5,04 por kilo en octubre, un 1,62% más que en el mes anterior y el nivel más alto desde marzo de 2023. El alimento representa el 65,95% del costo y subió un 2,25% en octubre.
En Santa Catarina, el costo del cerdo en pie bajó ligeramente a R$6,51 por kilo.
El aumento de los costos de alimentación reduce los márgenes de los productores brasileños de pollo de engorde y apunta a una demanda firme de maíz y harina de soja por parte de los avicultores, lo que sostiene los precios de los ingredientes para piensos.
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