
La sequía vinculada a El Niño ha dejado los pastos de la provincia de Tungurahua, Ecuador, sin suficiente hierba, reduciendo la producción de leche. Los productores lecheros reportan que el costo del pasto subió alrededor de 100%, y la producción diaria de la provincia bajó de unos 500.000 litros a menos de 300.000.
Los ganaderos están comprando ensilaje y alimento concentrado, lo que encarece la producción de un litro de leche, y algunos venden ganado a precios bajos.
Los compradores de alimento en Ecuador enfrentan mayor demanda de ensilaje y concentrados ante la pérdida de pasturas, lo que sostiene los precios locales de estos alimentos. La menor oferta de leche y las ventas forzadas de ganado apuntan a una producción lechera regional más ajustada y a precios más débiles del ganado.
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