El costo de producción de pollo de engorde en Paraná subió 1,62% en octubre, hasta R$5,04 por kg, por primera vez por encima de R$5 desde marzo de 2023. El costo del cerdo vivo en Santa Catarina bajó 0,62%, hasta R$6,51 por kg, en el mismo mes.
El alimento representó alrededor del 66% del costo del pollo de engorde y subió 2,25% en el mes.
El aumento de los costos del alimento encarece la producción de pollo de engorde, lo que sostiene los precios del pollo y la demanda de maíz y harina de soja de los integradores brasileños. El menor costo del cerdo en Santa Catarina alivia la presión sobre los márgenes de la porcicultura.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro◆neutral | +5,1 % | — | — |
| Pollo▲alcista | — | — | — |
Tras 62 eventos neutral de informe pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -0,3 % en 5 sesiones (48% al alza; mitad central entre -1,2 % y +1,8 %), y +2,1 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.