Los precios del huevo en China han seguido subiendo desde julio, y la Oficina Nacional de Estadística informó de un aumento interanual del 14,2 % en septiembre. Los precios se han moderado recientemente en algunas localidades, pero siguen más de un 10 % por encima del año pasado, y el huevo al por mayor en Guiyang ronda los 10 yuanes por kilogramo.
Las pequeñas granjas ponedoras fragmentadas responden con lentitud al aumento de costos, por lo que la oferta ajustada de huevos podría mantener los precios firmes y sostener la demanda de ingredientes para piensos a corto plazo.
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