El Centro Técnico Canadiense de Cebada Maltera publicó su lista de variedades recomendadas para 2027-28. Muestra que CDC Churchill gana superficie, alcanzando el 13,7% del área de cebada maltera del oeste canadiense en 2026, respaldada por la aceptación de Tsingtao Brewery en julio de 2026.
Los cambios en las variedades de cebada maltera afectan qué cebada califica para las primas de elaboración de cerveza, lo que determina cuánto grano se desvía del uso en alimentación animal. Para los compradores de piensos, el impacto en el suministro y los precios de la cebada forrajera es marginal.
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Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.