
Un columnista señala que el H5N1 sigue siendo una preocupación para los productores avícolas de EE. UU., con 11 granjas comerciales en siete estados y 16 granjas de traspatio infectadas en octubre.
La columna describe las medidas de bioseguridad y las pérdidas de aves, la reducción de ingresos y las restricciones comerciales que provoca la enfermedad.
Las infecciones continuas en granjas comerciales reducen la oferta de gallinas ponedoras y pollos de engorde y pueden desencadenar restricciones comerciales, lo que sostiene los precios de los huevos y del pollo. El impacto es incremental y no un nuevo shock.
Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.