
Las exportaciones húngaras de carne de ave subieron un 29% interanual, hasta 113 mil toneladas en enero-mayo de 2026, y los ingresos por exportación crecieron un 22,3%. El sacrificio de aves aumentó un 17,9% en el primer semestre de 2026, impulsado por un salto del 78% en el sacrificio de patos, a medida que los productores se recuperaban de los brotes de gripe aviar de 2024-25.
Una mayor producción y más exportaciones húngaras añaden oferta a la UE y a otros mercados de exportación, y el crecimiento de los ingresos por exportación más lento que el de los volúmenes apunta a precios medios más bajos. Es una señal moderadamente bajista para los precios del pollo y la demanda de piensos en la producción avícola.
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