El 13 de noviembre de 2026, el gluten de maíz al 60% en Shandong tuvo un precio de 4.320 yuanes/tonelada y la harina de soja al 43%, de 3.080 yuanes/tonelada. El diferencial por unidad de proteína se amplió a 0,4 yuanes desde -0,1 el día anterior, y la relación de precios subió a 1,40 desde 1,39.
Un diferencial mayor encarece el gluten de maíz por unidad de proteína, lo que puede reducir su atractivo para las fábricas de piensos y desplazar la demanda hacia la harina de soja. Los precios de la harina de soja son la referencia inmediata de esta comparación.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Harina de gluten de maíz◆neutral | — | — | — |
| Harina de soja◆neutral | +0,2 % | — | — |
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