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Los futuros del ganado vivo cerraron mayormente al alza el miércoles, con contratos subiendo entre 12 y 50 centavos, mientras que diciembre bajó 22 centavos. Los futuros de ganado de engorde ganaron unos 15 centavos hasta 2,27 USD, y el CME Feeder Cattle Index subió a 330,61 USD.
La carne de res Choice en cajas cayó 2,72 USD hasta 360,26 USD, y USDA estimó el sacrificio semanal en 325.000 cabezas, unas 24.766 cabezas menos que un año antes.
Los valores más bajos de la carne en cajas y el menor ritmo de sacrificio indican una demanda más débil de los frigoríficos, mientras que los futuros firmes de ganado de engorde y los niveles del índice mantienen altos los costos del ganado para los corrales de engorde y los compradores de alimento. Los movimientos diarios habituales difícilmente cambiarán la perspectiva general de la demanda de alimento para animales.
barchart.comAustin Schroeder12 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Ganado en pie◆neutral | −0,0 % | — | — |
| Ganado de engorde (feeder)◆neutral | +0,2 % | — | — |
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