El contrato principal de futuros de huevo subió casi un 3 % el 11 de noviembre de 2026, tras una fuerte subida intradía. Las opiniones institucionales divergen: una firma prevé que los precios del huevo enfrenten una presión bajista significativa en la primera mitad del próximo año, mientras que otra se mantiene cautelosamente alcista ante el repunte del mercado spot.
El aumento de las parvadas de gallinas ponedoras y el sacrificio de gallinas viejas están incrementando la oferta para los próximos meses, lo que presiona a la baja los precios del huevo. Cualquier repunte en el mercado spot impulsado por inventarios ajustados podría ser de corta duración, por lo que la dirección de los futuros dependerá de si el mercado spot se mantiene.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Huevos▼bajista | +10,3 % | — | — |
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