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Los futuros del ganado vivo subieron en su mayoría en el CME el 11 de noviembre, con el ganado de engorde al alza mientras los operadores esperaban la compra directa al contado. La carne en canal cayó bruscamente, con la calidad Choice bajando $2.72 a $360.26, y el sacrificio estimado fue de 107,000 cabezas, más de 14,000 menos que el año anterior.
El menor sacrificio y la demanda más débil de carne en canal apuntan a una oferta ajustada de ganado y presiones de precio mixtas en el complejo bovino, con la demanda de ganado de engorde respaldada por compras moderadas de becerros. Para los compradores de alimento, estos movimientos indican una demanda de alimentación estable pero un margen limitado de alza para las operaciones intensivas en alimento.
brownfieldagnews.comMeghan Grebner11 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Ganado en pie◆neutral | −0,1 % | — | — |
| Ganado de engorde (feeder)◆neutral | +0,2 % | — | — |
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