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Defra elevó de medio a alto el riesgo de influenza aviar altamente patógena en aves silvestres de Gran Bretaña, tras detectarse 20 casos en aves silvestres entre el 1 de octubre y el 6 de noviembre. Informó de cuatro brotes en aves de corral domésticas desde el inicio de la temporada 2026/27 y señaló que el riesgo de infección en aves de corral con medidas de bioseguridad insuficientes había aumentado a medio.
Una mayor presión de infección eleva el riesgo de nuevos brotes en aves de corral y de los consiguientes sacrificios o restricciones de movimiento, lo que podría reducir la oferta avícola y respaldar los precios.
poultrynews.co.ukChloe Ryan11 nov 2026Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
