El 11 de noviembre, los pollos de engorde de plumaje blanco cotizaron en Henan a 3.20 yuanes por jin, 0.05 yuanes más que el día anterior, con transacciones en torno a 3.20–3.23 yuanes. El informe atribuyó la subida a las difíciles condiciones en las granjas, el aumento de las enfermedades avícolas y el menor peso de las aves.
Las enfermedades y el menor peso al sacrificio pueden limitar la oferta disponible de pollo y sostener los precios de las aves vivas. El cambio informado es local y moderado, por lo que su impacto general en los precios es limitado.
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Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.