
La oferta de heno en Kansas sigue siendo escasa y los precios están subiendo en algunas zonas, según el informe de mercado del 7 de noviembre. Ante el alza de los precios, los productores ganaderos están usando maíz y milo que no llegaron a cosecharse para reducir el uso de alfalfa, mientras que la demanda de pellets de alfalfa es fuerte y la oferta sigue siendo limitada.
La escasa disponibilidad de heno y pellets respalda los precios de la alfalfa y eleva los costos de alimentación de las explotaciones ganaderas. Sustituir la alfalfa por maíz y milo que no llegaron a cosecharse desplaza la demanda hacia esos ingredientes para piensos, aunque el informe no indica claramente qué dirección seguirán sus precios.
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