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El USDA informó ventas anticipadas de carne de cerdo por 791.12 cargas en la semana que terminó el 6 de noviembre de 2026. Los lomos lideraron el volumen con 199.05 cargas, seguidos por los jamones, con 168.69 cargas, y los pancetas, con 108.75 cargas.
Los volúmenes de ventas anticipadas muestran la actividad de comercialización de carne de cerdo a corto plazo, pero el informe no indica un cambio material en la producción porcina ni en la demanda de alimento animal. Sus implicaciones directas para los precios de los ingredientes para piensos son limitadas.
indexbox.io9 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro◆neutral | +1,2 % | +5,1 % | — |
Tras 62 eventos neutral de informe pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -0,3 % en 5 sesiones (48% al alza; mitad central entre -1,2 % y +1,8 %), y +2,1 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
