
Los futuros de porcino magro subieron en los contratos de vencimiento más cercano el lunes, aunque el precio base nacional del ganado porcino de USDA y el índice CME Lean Hog bajaron. El valor de la canal de cerdo aumentó, el sacrificio semanal superó tanto al de la semana anterior como al del mismo periodo del año pasado, y los fondos gestionados ampliaron su posición corta neta récord.
Las señales dispares del mercado al contado y de futuros, junto con el mayor sacrificio, apuntan a una abundante oferta de porcino a corto plazo, mientras que la mayor posición corta especulativa podría amplificar un repunte de los futuros. El artículo informa de movimientos del mercado, no de un nuevo shock subyacente de oferta o demanda.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro◆neutral | +1,2 % | +5,1 % | — |
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