El 9 de noviembre, el precio promedio de la canal de cerdo magro en China subió un 0.34% interdiario, hasta 11.89 yuanes/kg, mientras que el precio promedio del cerdo vivo fue de 8.52 yuanes/kg. Los precios se estabilizaron tras las recientes caídas; las nevadas en el noreste ofrecieron cierto apoyo, pero la demanda siguió siendo normal y los procesadores actuaron con cautela.
Se esperaba que los precios se mantuvieran en una consolidación en niveles bajos a corto plazo.
La débil demanda y la abundante oferta de cerdos siguen presionando los precios, mientras que las interrupciones relacionadas con el clima y un rebote correctivo ofrecen un apoyo limitado a corto plazo. Las perspectivas apuntan a una consolidación en niveles bajos, más que a una recuperación sostenida.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro▼bajista | +1,2 % | — | — |
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