Los futuros chinos de porcino y los precios regionales al contado cayeron durante la semana anterior. Las existencias de cerdos comerciales de octubre aumentaron interanualmente, se esperaba que las salidas previstas al mercado en noviembre aumentaran y la actividad de sacrificio se mantuvo por debajo del nivel del año anterior; el análisis señala que la abundante oferta está pesando más que una posible mejora estacional de la demanda.
La elevada disponibilidad, junto con la moderada demanda de carne de cerdo, probablemente seguirá presionando los precios del porcino, mientras que la demanda estacional para curado solo podría compensarlo parcialmente. Las perspectivas bajistas para el porcino también podrían moderar la demanda de piensos del sector.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro▼bajista | +1,2 % | — | — |
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