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Los datos oficiales mostraron que el sacrificio de cerdos en China aumentó un 1.4% interanual durante los tres primeros trimestres de 2026, mientras que la producción de carne de cerdo creció un 3.2%. Al cierre del tercer trimestre, las existencias de cerdos habían bajado un 2.6% y el número de cerdas reproductoras, un 10.7% interanual, con tendencias de producción dispares según la región.
Una mayor producción actual añade oferta de carne de cerdo a corto plazo, mientras que el fuerte descenso del número de cerdas reproductoras apunta a un posible ajuste de la oferta en el futuro. Esto podría presionar los precios ahora, pero darles apoyo más adelante.
m.huimuwang.com.cn8 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Cerdo magro◆neutral | +1,2 % | — | — |
Tras 62 eventos neutral de informe pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -0,3 % en 5 sesiones (48% al alza; mitad central entre -1,2 % y +1,8 %), y +2,1 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
