
El sacrificio acumulado de vacuno en Irlanda hasta el 1 de noviembre fue de 1,354,429 cabezas, un 0.2% por encima del registrado en la misma fecha de 2025. Bord Bia ha revisado al alza su previsión de sacrificio para 2026, hasta aproximadamente 1.63 millones de cabezas de ganado, unas 30,000 más que el año pasado, mientras se acerca la demanda navideña.
Una oferta proyectada mayor de ganado para sacrificio podría presionar los precios del vacuno si la demanda no absorbe los animales adicionales, aunque la demanda estacional navideña podría brindar apoyo.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Ganado en pie▼bajista | −1,4 % | — | — |
Tras 146 eventos bajista de informe pasados, Ganado en pie se movió una mediana de -0,0 % en 5 sesiones (49% al alza; mitad central entre -1,1 % y +0,9 %), y +0,5 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.