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El resumen de seguimiento informa de detecciones de HPAI en bandadas comerciales de aves de corral en Washington, Dakota del Sur y Quebec, que afectaron a decenas de miles de aves. También resume una evaluación del USDA según la cual es probable que bovinos infectados de Idaho llevaran la gripe aviar a los rebaños lecheros de Washington, junto con otras noticias sobre la gripe aviar y reportes de una muerte humana.
Los brotes en aves de corral y el sacrificio sanitario pueden reducir la oferta regional de pollo y huevos, mientras que la propagación entre el ganado lechero aumenta los riesgos para la producción de leche; los efectos en los precios dependen de la magnitud y la duración de las medidas de contención.
agriculture.einnews.comEIN News7 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Pollo▲alcista | — | — | — |
| Leche (Clase III)▲alcista | −5,6 % | — | — |
Tras 24 eventos alcista de enfermedad pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (42% al alza; mitad central entre -2,1 % y +0,5 %), y -2,8 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
