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Los futuros de cerdo magro de diciembre en EE. UU. cayeron a unos $58.88 por quintal, frente a $65.58 una semana antes.
Los precios mayoristas de la carne de cerdo también bajaron 13% en dos semanas, mientras que la matanza semanal se mantuvo en torno a 2.6 millones de cabezas.
Los precios más bajos del cerdo y la carne de cerdo pueden reducir los costos ganaderos de los procesadores, pero el desfase entre los precios del cerdo en pie y de la canal puede estrechar los márgenes de los empacadores. La caída de los precios es bajista para los cerdos a corto plazo.
ainvest.comHenry Rivers7 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Cerdo magro▼bajista | +1,2 % | — | — |
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