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La Secretaría de Agricultura de México confirmó la presencia de H5N1 altamente patógena en una granja comercial de huevos en Umán, Yucatán, que albergaba 225,860 aves. En Los Chenes, el precio de una reja de huevos subió de 60 a 75 pesos, y el vendedor dijo que se esperaba otro aumento; las ventas habían caído un 20%.
El brote amenaza con reducir el suministro local de aves de corral y huevos, mientras que los precios más altos ya están afectando la demanda. Una oferta más ajustada de aves de corral es alcista para los precios del pollo.
poresto.comMauriel Koh7 nov 2026Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
