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El análisis semanal señala que los mercados de contado del ganado vacuno se debilitaron debido a la caída de los precios de la carne de vacuno y al mayor peso del ganado, factores que presionaron el mercado. También apunta a la baja de los precios de la carne de cerdo y a las rebajas en los supermercados como presiones competitivas, mientras los precios minoristas de la carne de vacuno siguen siendo altos.
La caída de los precios de la carne de vacuno y el mayor peso del ganado añaden presión vendedora, mientras que la carne de cerdo más barata podría desviar la demanda de los consumidores de la carne de vacuno; estos factores presionan los precios del ganado.
cattlerange.com7 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Ganado en pie▼bajista | −1,4 % | — | — |
| Cerdo magro▼bajista | +1,2 % | — | — |
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