El National Pork Board está analizando datos económicos, de mercado y comerciales de acceso público para respaldar sus esfuerzos por impulsar la demanda mundial de carne de cerdo. El economista Lee Schulz afirmó que la oferta total de carne de cerdo no está presionando al mercado.
Los esfuerzos por impulsar la demanda podrían respaldar el consumo de carne de cerdo, pero el informe no señala ningún cambio concreto en la oferta o la demanda que indique un movimiento de precios a corto plazo.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro◆neutral | −2,4 % | — | — |
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