
La producción de queso en EE. UU. aumentó 8.5 millones de libras interanual en septiembre, aunque la producción de cheddar cayó 13.6 millones de libras.
La producción de mozzarella subió 17.9 millones de libras, mientras que la producción total de queso aumentó 0.7% interanual.
El aumento de la producción total de queso podría incrementar la oferta de lácteos, pero la caída de la producción de cheddar podría restringir la variedad más directamente vinculada a los futuros de queso de CME. Las señales mixtas entre productos dejan incierto el efecto sobre los precios de la leche.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Leche (Clase III)◆neutral | +0,1 % | — | — |
Tras 136 eventos neutral de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (43% al alza; mitad central entre -0,7 % y +0,5 %), y -0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.