
D.K. Suresh, presidente de la Unión de Leche de Bengaluru, defendió las recientes subidas de los precios minoristas de la leche y la cuajada en Karnataka, y afirmó que eran necesarias para proteger los ingresos de los productores lácteos.
Dijo que los ganaderos reciben ahora ₹42 por litro de leche, más un incentivo de ₹5, mientras que los costes de las tortas de oleaginosas, el salvado, el maíz y la torta de soja han aumentado considerablemente, y hay escasez de forraje verde.
Los precios de compra más altos buscan compensar el aumento de los costes de los piensos y el forraje, y reducir el riesgo de que los ganaderos abandonen la producción láctea. Las subidas comunicadas de los costes del maíz y las tortas de oleaginosas apuntan a una mayor presión de la demanda de piensos y podrían respaldar los precios de CORN y SBM en el mercado afectado.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Leche (Clase III)▲alcista | −0,4 % | — | — |
| Maíz▲alcista | −0,3 % | — | — |
| Harina de soja▲alcista | +0,1 % | — | — |
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