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Un economista dijo en el Simposio de la Industria Porcina de Saskatchewan que se prevé que la oferta de cerdos se mantenga cerca de los niveles de hace un año, pero que el mayor costo de vida ha debilitado la demanda de carne de cerdo y presionado los precios de los cerdos. Señaló que la caída del ingreso disponible real de los consumidores está afectando la demanda de carne de cerdo tanto a nivel nacional como internacional, y que se necesita una demanda más sólida para respaldar el mercado.
Con una oferta relativamente estable, el débil poder adquisitivo de los consumidores es la principal presión sobre los precios de los cerdos; una recuperación de la demanda podría brindar apoyo, pero sin ella los precios podrían seguir deprimidos.
farms.comBase6 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Cerdo magro▼bajista | −2,4 % | — | — |
Tras 17 eventos bajista de macro pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -1,0 % en 5 sesiones (35% al alza; mitad central entre -2,5 % y +0,8 %), y -1,6 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
