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El Agricultural Marketing Service del USDA publicó datos semanales del mercado de la carne de vacuno con fecha del 6 de noviembre de 2026, incluidos los valores de los cortes de carne en caja, resúmenes de ganado y carne de vacuno, precios del sebo y los cueros, y cifras de ventas negociadas. Los datos incluyen un informe sobre los cortes de carne en caja fechado el 2 de noviembre, con precios que varían según los cortes y las categorías.
La publicación ofrece referencias de precios actuales para la carne de vacuno y sus subproductos, pero el artículo presenta datos sin señalar un nuevo shock de oferta o demanda. Sus implicaciones para el mercado son informativas, no claramente direccionales.
indexbox.io6 nov 2026indexbox.io6 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Ganado en pie◆neutral | −0,1 % | — | — |
Tras 78 eventos neutral de informe pasados, Ganado en pie se movió una mediana de +0,2 % en 5 sesiones (54% al alza; mitad central entre -1,0 % y +1,0 %), y +0,7 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
