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Los precios del pollo vivo brasileño subieron durante la semana en varias regiones, mientras que los precios mayoristas de los cortes de pollo se mantuvieron estables. Los analistas señalaron que el pollo sigue siendo competitivo frente a la carne de vacuno y esperan que los próximos pagos salariales impulsen el consumo y la reposición de existencias.
La detección de casos de enfermedad de Newcastle en Santa Catarina genera preocupación por las exportaciones, aunque la política de regionalización de México limita el alcance de las restricciones; las exportaciones desviadas podrían aumentar la oferta interna.
Si se interrumpen los envíos de exportación, el pollo podría redirigirse al mercado interno brasileño y presionar los precios a la baja; una demanda de consumo más firme y una colocación equilibrada podrían compensar esa presión. También conviene vigilar el riesgo para las exportaciones relacionado con la enfermedad de Newcastle por sus efectos en la demanda de carne avícola y los flujos comerciales.
safras.com.brPedro Carneiro6 nov 2026Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
