
Representantes de la industria avícola advierten que los precios de los huevos y el pollo podrían subir un 25–30% para diciembre, ya que los costos del alimento se han duplicado. Atribuyen esta situación a la producción de etanol, que está desviando grandes volúmenes de maíz y arroz partido del alimento avícola, mientras los productores de combustible pujan por esos granos para cumplir la política de mezcla de etanol al 20%.
La demanda de etanol compite directamente con los productores avícolas por el maíz y el arroz partido, lo que reduce la disponibilidad de alimento y eleva los costos de producción. Esto podría encarecer el pollo y los huevos; los precios del maíz también afrontan presiones alcistas.
Tras 328 eventos alcista de política pasados, Maíz se movió una mediana de +0,0 % en 5 sesiones (50% al alza; mitad central entre -1,3 % y +1,3 %), y -0,2 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.