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El Ministerio de Agricultura de México afirmó que las existencias nacionales de maíz blanco para consumo humano son suficientes y que no prevé aumentos en los precios de la harina ni de las tortillas. Señaló que la sólida producción de riego en Sinaloa y el sur de Sonora, respaldada por el agua de los embalses, puede compensar las pérdidas de producción relacionadas con el clima en otras zonas, mientras que las reservas estratégicas y los programas gubernamentales de compra también respaldan la disponibilidad.
La evaluación del ministerio indica que la producción regional y las reservas pueden cubrir la demanda interna pese a las pérdidas relacionadas con el clima, lo que limita las preocupaciones por el suministro y la presión sobre los precios del maíz blanco a corto plazo. Se trata de garantías oficiales, no de nuevas cifras de producción.
contrareplica.mxContraReplica5 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Maíz◆neutral | −0,6 % | — | — |
Tras 449 eventos neutral de clima pasados, Maíz se movió una mediana de +0,1 % en 5 sesiones (53% al alza; mitad central entre -1,4 % y +1,6 %), y +0,7 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
