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En el CME el miércoles, los precios lácteos al contado subieron en su mayoría. La leche en polvo descremada subió 2.75 centavos a $2.1875 por libra, el suero en polvo ganó 10 centavos a $0.85 y los bloques de queso de 40 libras subieron un centavo a $1.5875.
La mantequilla bajó 1.75 centavos a $1.28 y los barriles de queso se mantuvieron sin cambios en $1.725.
Los movimientos diarios rutinarios de precios al contado muestran una demanda firme de polvos, lo que respalda el valor de los componentes de la leche, mientras que el queso y la mantequilla tuvieron resultados mixtos. El movimiento es una actualización pequeña y rutinaria del mercado, sin nuevas causas de oferta o demanda.
brownfieldagnews.comErin Anderson4 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Leche (Clase III)◆neutral | +17,5 % | — | — |
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