
La Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH) registró 6.943 brotes y 10.359 casos de enfermedades de declaración obligatoria en animales silvestres de enero a marzo de 2026, en 55 países y territorios. La influenza aviar altamente patógena y la peste porcina africana representaron el 92,8% de los brotes, y se vieron afectadas 152 especies silvestres.
Los brotes de influenza aviar y peste porcina africana en fauna silvestre muestran una presión sanitaria persistente, que puede dar lugar a restricciones comerciales sobre la carne de ave y de cerdo. El informe es un resumen rutinario de vigilancia sin efecto inmediato en los precios.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magrosin lectura direccional | −1,1 % | — | — |
| Pollosin lectura direccional | — | — | — |
| Harina de sojasin lectura direccional | −1,3 % | — | — |
Tras 645 eventos de enfermedad pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (48% al alza; mitad central entre -1,8 % y +2,1 %), y +0,9 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.