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At INTL FCStone's outlook conference, analyst Adam Stout said record beef, pork and poultry production is forecast for 2019, with beef expected to hold its value best. Cattle inventory growth is slowing and 2019 or 2020 may be the last growth year, while weather has trimmed carcass weights by about 1% of beef production.
Slowing herd growth and weather-cut weights support cattle prices, while record protein output in total may limit gains in other meats. Beef strength tends to support demand for feed-based production.
meatpoultry.comRon Sterk8 mar 2019Tras 28 eventos alcista de macro pasados, Ganado en pie se movió una mediana de -0,3 % en 5 sesiones (39% al alza; mitad central entre -1,2 % y +0,9 %), y +1,7 % en 20.
Tras 21 eventos alcista de macro pasados, Ganado de engorde (feeder) se movió una mediana de +0,2 % en 5 sesiones (62% al alza; mitad central entre -0,7 % y +1,4 %), y +2,4 % en 20.
Tras 37 eventos de macro pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -0,4 % en 5 sesiones (46% al alza; mitad central entre -2,2 % y +2,4 %), y +0,0 % en 20.
Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
