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USDA data show August 2020 US cheese production at 1.09 billion pounds, down 2.1% year on year. Butter output rose 7.8%, nonfat dry milk for human use rose 8.8%, and dry whey fell 5.4%.
Lower cheese output alongside higher butter and milk powder output shifts dairy product mix, with limited direct effect on feed commodity prices. Cheese weakness may pressure milk values.
brownfieldagnews.comadmin5 oct 2020Tras 136 eventos neutral de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (43% al alza; mitad central entre -0,7 % y +0,5 %), y -0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
